[专家点评] 西周 井姬独柱带盘鼎

西周井姬独柱带盘鼎局部

　　这件宝鸡墓地出土的西周井姬独柱带盘鼎造型独特，单足带盘的设计为西周鼎中所罕见。鼎分上下两层，上层为鼎，下层为盘，鼎盘之间立一圆柱，盘底有三个短足。器物通高15 .2厘米，鼎腹深7.8厘米，口径14厘米，重1.8公斤。腹内壁有七字铭文。带盘鼎为温食器，鼎中盛食物，盘中放炭火。鼎腹底部还残留有厚厚的烟炱。

　　三千年前的西周，由于自然条件的限制，人们遵循的是“日出而作，日落而息”的生活习惯，吃饭是每日两餐。第一顿饭叫朝食，又叫饔（yong），时间大约在上午九时左右。因此，古人把辰时称为“食时”；第二顿饭叫餔（bu）食，又叫飧（sun），时间在下午四时前后。餔食多半是把朝食剩下的熟食热一下就吃，不再做新饭。带盘鼎正是“餔食”时用来加热食物的鼎。

　　点评：翟路