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[博物杂谭] 陶茶一家亲,邓孝维谈易武贡茶传习行

解云祥   2014-04-21

  建水陶是中国“四大名陶”之一,拥有“国礼”的头衔。而贡茶,作为皇家高端饮品的标志,其历史也更悠久。同属云南地域范围内的传统名优产品,通过易武贡茶传习行活动,两者跨越时空,跨越界限,开启了陶茶一家亲的文化寻根之旅。

  邓孝维,昆明陶韵文化传播有限公司总经理,作为目前云南较大规模的建水陶销售商,也是易武贡茶传习行唯一茶器合作供应商,他认为,建水陶与普洱茶具有同根性,都是云南的传统文化珍品,是前人留给后人的宝贵文化遗产。对于此次跨界合作,他表示,这是云南原创文化的高度融合,必将推动两者的同步发展,是建水陶与普洱茶两个产业协同发展模式的有效探索。

  据邓孝维介绍,建水紫陶,历史悠久,源远流长,自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶的说法,紫陶属传统的名优产品。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上,建水紫陶被列为我国四大名陶之一,与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣昌陶并驾齐名。

  关于建水陶与普洱茶的“配伍”关系,邓孝维以紫陶壶为例认为,紫陶壶有一定的气孔率,但又不像瓷器那么密不透风,所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点。既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳),同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷。

  对于易武贡茶,邓孝维表示,贡茶本身就是高品质的象征和代表。在他看来,易武贡茶传习行,是对贡茶传统工艺的传承,更是对贡茶品质的传承。基于此,邓孝维为此次易武贡茶传习行活动特专制提供了100套建水陶。“好马配好鞍,好茶就要配好茶器,用云南陶泡云南茶。”邓孝维说。

  此外,邓孝维对《普洱中国网》记者表示,此次易武贡茶传习行活动之所以能吸引他参与其中,最大的因素是基于他对这批产品的信任,“这些茶都是有一定年份的茶,原料纯正,品质过硬,易武古镇茶厂的做事风格,也让他放心。”

  同时,邓孝维也直言不讳的表达了他的观点:建水陶与普洱茶的珠联璧合,可以起到相互搭车、互相推广的作用。对此,他认为,好茶和好的茶器,会形成有效的借力作用,一荣俱荣,一损俱损。如果茶不好,那建水陶也会受影响,反之亦然。邓孝维还表示,对此次易武贡茶传习行活动来说,建水陶元素的添加,增加了易武贡茶的文化附加值,让其产品更具多元性发展空间。“这是普洱茶与建水陶跨界合作商业模式的首次尝试。”

  最后,邓孝维表示,同属于云南元素和本土文化,同样蜚声海内外,同样是水的演绎和承载,此次易武贡茶传习行,是普洱茶与建水陶珠联璧合、融会贯通的典范之举,能够共同传播云茶品饮文化。“易武贡茶传习行是建水陶跨界合作的典范之举。”

  来源:普洱中国网

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