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[博物杂谭] 梅森瓷时代

罗贇   2012-05-22

  近300年来,梅森瓷器被欧洲贵族称为“白色金子”。去年梅森专门把镇馆之作、雕塑大师昆德勒的“雄鸡”运到上海展出,这件1732年的作品,仍然姿态昂首挺拔,色彩艳丽夺目。

  发明于中国的瓷器,什么时候由中国传到欧洲,不同的史书有不同的记载,总之对于当时还只会制陶的欧洲人来说,瓷器简直就是神来之物。据记载,1607年法国太子用一只瓷碗喝肉汤,已经是很了不起的事情了,只有国王和大贵族买得起这种珍品。欧洲的陶工和炼金术士们开始了上百年的仿造中国瓷器的尝试,其中有许多自称尝试成功,但事实上没有一个成功。直到1708年,炼金师贝格特才在德国东部古城德雷斯登附近的亚伯特城堡发明了白瓷。他本来在柏林专研炼金术,后被囊中羞涩的普鲁士国王腓特烈大帝抓去炼金,以解决财务危机。由于惧怕炼金不成人头不保,贝格特匆忙逃到萨克森公国,在亚伯特城堡从事陶瓷的开发制作。贝格特本是一名狂热的中国瓷器收藏者,歪打正着反而让这位“外行”仿制出欧洲最早的瓷器。之后奥古斯都大帝害怕瓷器制作方法外流,将工厂迁往萨克森公国首府德勒斯登近郊的梅森,成立梅森国营瓷器制造厂,因此有了“梅森瓷器”的美誉。公元1710年,神圣罗马帝国皇帝发布“最高公告”,宣布梅森能生产出与中国瓷器媲美的精品美瓷,这个小镇成了欧洲的“景德镇”,这个品牌从某种意义上揭开了欧洲的瓷器历史。

  300多年过去了,梅森瓷不但没有衰退,反而越来越受青睐,有人说它的历史就是300年的欧洲艺术史。梅森瓷器的每一位彩绘、雕塑师都必须经过数十年的艺术与技术培养,能在每件创作上融入不同时期的艺术风格。在1710年之后的30年间,梅森瓷器的容器形式和装饰图案主要是设计后的东方元素以及欧洲银器模式,后来主题逐渐加入反映现实的海港和商业场景。1740年至1814年,追随欧洲古典主义的艺术风格,梅森瓷器在绘画中加入了寓言、希腊神话中的人物和法国绘画风格、古典建筑艺术的造型。瓷器大师肯德勒开始尝试用瓷器来记录社会现象和人物,在他的手下,栩栩如生的音乐家、矿工、猎人和士兵诞生了。俄国凯瑟琳女皇在1772~1774年间定制了大批他的作品。1814年后,容器形式和纪念品与餐具分开,梅森开始出品具有画像或皇家风格的装饰瓷器。1918年后,受新技术艺术风格影响,制作总监Max Adolf把梅森瓷带入现代风格。在二战和战后的一段时间内,无论是盘子和花瓶,还是大型瓷质壁画,梅森产品都被评论家称为充满“社会主义美感’;而1989年至今,新一代的艺术家开始了新的设计,把传统的梅森带入创意时代。

  无论艺术风格如何改变,梅森瓷器一直保持着手工打造、手工绘制的特点,例如制作一只上好茶杯,需要整整126天的时间。从第一天到第3天,瓷器厂从12公里外的赛利茨矿山自己的矿里开采出原高岭土,从白色泥团中提出30%的纯高岭土;第4天到第93天,把长石、石英和其他原料搅拌在一起,生产出制造瓷器的原材料,在超市的拱顶地窑里要存放着梅森瓷器厂几乎300多年的所有模型;第95天到第96天,雕塑工熟练地通过滚花和镗孔把有边有脚的杯体从模型上拿下来,再用海绵把表面洗干净;第97天到99天,巧手女工把手柄和还潮湿的杯体粘合起来并用一根模具木头把所有的精制部件突显出来,然后把干了的茶杯放进一个燃烧天然气的炉子里烘烧,精炼温度达到900摄氏度;第100天到第101天,绘画师把交叉剑画到多细孔的瓷器上,交叉剑是梅森瓷器厂自1722年以来使用的商标;第102天到第118天,有些釉底花色的杯子首先在烘烧过的瓷器碎片上绘画,并在釉液中冷浸泡准备在1400多摄氏度高温下烧制,这是温度决定一切,为了涂层不沾住,杯边先不上釉,在涂层磨光并上釉后,杯子放进火不烈的炉子里进行第2次烘烧;第119天到第121天,茶杯上釉花色的根据顾客的愿望画的,花饰的色料是在瓷器厂自己实验室研制的,有1万多种配方可供使用,这些配方属于梅森保存最好的秘密,在一个瓷器画家掌握他的业务范围内常用的花饰之前,常用花饰已经有4年了;第122天,第一次画上花饰放在900摄氏度的炉子里烘烧,颜色和釉融合一起并闪闪发光;第123天到第125天,在花饰、边和把手上镶上金子,此时已完成了绘画,在第2次烘烧后对金子进行打光;第126天,茶杯经过最后一次质量检查。一天不多,一天不少,这样的严格制作工艺,也就不奇怪为什么这个普通杯子的售价会达到80欧元了。梅森的魅力在于艺术风格的不断改变,而传统品质却坚持了300年不变。它坚持记录社会艺术风潮的变化,居然成就了自己的风格。

  梅森的瓷器博物馆,是很多到德国东部的旅行者的最爱。博物馆由瓷器的制作馆、商店和陈列室构成。超过两万件的真品,没件都干净利落,独一无二,安静地记载着各个不同时期的历史。例如表现上世纪17.18世纪欧洲人对中国狂热的“东方图腾”系列;表现阿拉伯风情的“一千零一夜”餐具系列;记录欧洲“七年战争”后中产阶级思潮兴起和社会变革的瓷偶系列等。我们无法亲历历史,但可以从历史的传承中窥见一斑。从萨克森公国时代至今,梅森瓷器始终是欧洲王室、明星和政治家追逐的对象,很多具有历史意义的梅森瓷已经价值连城了。奥匈帝国皇后茜茜公主当年收藏的几千件梅森瓷器,现在总价值超过了几千万欧元;拿破仑登基时的御用品“凡尔赛玫瑰”系列,价格也已经翻了几十倍不止。即使没有任何名人使用过,一套早年的“一千零一夜”,也简直超过10万够远,并被玩家们追捧。

  值得一提的是,没一件梅森瓷器的地步都有“交错蓝剑”以及“Meissen”字样。商标的演变同样经过了300多年的光景,后来者不断模仿,梅森就不断改变商标图案,单是重大的商标边个就有8次之多。若为两把剑锋笔直的剑,那么此瓷器是1722~1763年间的古董;如果剑底笔锋圆润,下墨较重,则是1815年后的产品;如果剑锋呈弧形,并且下方印有“Meissen”字样,便可确定是1972之后的作品了。如今商标已成了行家们识货的重要途径。

  来源:IT经理世界 生活30+  编辑:古语

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