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[鉴藏教室] 乾隆青花矾红描金彩盘鉴赏

耿丽娜   2012-03-26

  我国古代瓷器到清代乾隆时期,可以说是发展到了极致。瓷器品种繁多,造型丰富,装饰技法多样,制瓷技艺达到鬼斧神工的境地。由于乾隆帝本人对瓷器的酷爱,各地官窑都烧制了精巧无比的瓷器,而民窑亦受其影响,也出现很多精美之器。

  乾隆青花承袭康熙、雍正青花的特点,并在其基础上继续发展创新,因此它具有以下特点:胎体洁白细腻,瓷质坚密,釉面均匀,多为青白釉,少量粉白釉,光亮润泽;使用国产青料上色,以“稳定,浑厚.沉着”著称;器翻和纹饰的种类更多。

  不管是民窑还是官窑,乾隆朝的瓷器很多都是以各种手法极尽装饰之能,以显示其夫富大贵、歌舞升平的盛世局面。这件青花矾红描金彩盘就是乾隆时期一件比较精美的民窑瓷器,原藏于四川省文物总店。盘的主题图案为福禄寿三星、五童子、五必蝙蝠,辅助纹饰为回纹及变形如意纹、四朵折枝花卉。主题纹饰均以釉上双彩(矾红和金彩)的形式体现,辅助纹饰以釉下单彩(青花)的形式体现。以下将对此盘从器型、图案花纹、釉色、圈足处理、款式等方面进行分析:

  一、器型

  这件青花矾红描金彩盘的口径为25.5厘米,圈足直径为7厘米,圈足高l厘米。羁于乾隆时期的小盘造型,所以具有敞口、浅腹、小圈足的特点。盘子的口沿为酱口,盘底旋纹明显,井有点点黑疵,视为缩釉点。除此之外,此盘还略有凹底现象。

  二、图案花纹

  此盘的正面以回纹和青花双圈将福禄寿三星与五童子、五强蝙蝠隔开,靠近盘子的口沿处有一圈变形的如意纹,如意纹之外又有青花单圈。盘子的正中心为福禄寿三星,由青花单圈包围。青花单圈外饰一圈回纹,接着又是青花双圈。青花双圈与变形的如意纹之间则是五童子和五只蝙蝠。盘子的背面绘有四朵折枝花卉,围绕青花双圈均匀地排列。

  福禄寿三星是清代瓷器上常见的吉祥人物画,寓意为“三星高照”。此盘图案中间老者头戴高冠,手持如意,如意以金粉涂抹,为“福”星;左边老者为“禄”,身着官服,神态自若;右边老者光头长须,左手持桃,右手持飘旗,为“寿”星。三星的形象表现非常饱满,眉毛和胡须刻画得非常精细,帽子或头饰、衣饰均以金粉描边。他们均着宽衣长袍,微微侧立,笑容可掬,给人一种道骨仙风的感觉。

  五童子中从右边起第一位童子,看起来年龄稍长,他与其他四位童子的发饰不同,戴有“冠”。他手中持有瓶(瓶通“平”,寓意为平安),瓶中插有磬(磬通“庆”,寓意为喜庆),磐上还有戟(戟通“吉”,寓意为吉祥),合起来就是“吉庆平安”的意思。接下来的第二位童子,手持莲花,有“连生贵子”之意。中间的童子手持笙,意为“升官,生子”。再次的那位童子手持桃代表“健康长寿”。最后的那位童子手持之物为一如意,代表“万事如意,吉祥如意”。后四位童子的发饰一模一样,显示出他们年龄相仿。

  无论是福禄寿三星还是五位童子,他们的形象刻画都非常有特点,均是以细笔勾画出人物轮廓,再以矾红彩(釉上彩)涂抹,涂抹上的颜色有深浅、浓暗之分,富有感染力;人物的眼珠均以炭黑轻点。唯一的差别就是老者面部留白较少,而童子较多,以彰显老者和童子年龄上的差异。

  盘子上方展翅飞翔的五只蝙蝠,喻为“五福临门”。它们的飞翔姿态各有不同,非常逼真。这五只蝙蝠均以矾红涂抹,并无留白,显示其“鸿福齐天”之意。

  此盘正面的回纹和变形如意纹,还有背面的折枝花卉均是以青花(釉下彩)的方式进行辅助装饰。青花色泽浓艳而具有油亮感,但仔细观察能发现盘正面和背面的青花色泽略有差异,背面的折技花青色更显深一些,这与盘的磨损有关。

  三、釉色

  此盘整体来说,釉色浅青发亮,釉面光滑莹润,不失为乾隆时期的民窑佳作,但亦有失亮和麦麸点。仔细观察盘的背面颜色和盘底颜色(即圈足以内的颜色),就能发现盘背的颜色发亮,盘底颜色发白,这是乾隆时期青花盘的一大特点。

  四、圈足处理

  此盘修足较为规整,圈足呈淡黄褐色。虽然不及乾隆时期官窑瓷器给人以糯米粉的感觉,但摸之亦有“泥鳅背”,不同于清朝早期民窑瓷器足壁内外斜削而呈尖状的形式。

  五、款式

  盘底落“大清乾隆年制”三行六字篆书青花款,这是常见的乾隆朝瓷器落款方式。同时,“制”字下半部分呈“凹”样,就是“凹”字去掉最后一横,这是从款式鉴别乾隆瓷器的重要方法。

  总之,这个乾隆青花矾红描金彩盘整体给人一种大富大贵的感觉,整个图案纹饰都喻示着“平安、吉祥、如意、长寿、富贵”,这与乾隆时期整个社会平定安康、歌舞升平有很大关系。由于社会稳定、经济发展,加上乾隆帝本人对各类手工艺品的酷爱,整个上层社会都沉浸于挥霍财物、夸耀富有的风气中,所有官窑的瓷器装饰尽显富贵、奢侈之气。民窑受官窑影响,也制造那些极尽装饰、具有富贵之气的瓷器。所以这件青花矾红彩盘才会以金粉描饰,以突出吉祥富贵之意。

  来源:说瓷赏陶  编辑:古语

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