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窑器说
程哲

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  窑器,所传柴、禹、官、哥、钧、定可勿论矣,在胜朝则有永、宣、成、弘、正、嘉、隆、万官窑。其品之高下,首成窑,次宣,次永,其弘、正、隆、万间亦有佳者。其土骨紫白,料法也;垩药,水法也;底足,火法也;花青彩,画法也。所忌者三:釉泽不具曰骨,罅折曰蔑,边毁剥曰茅。
  成窑之草虫可口,子母鸡劝杯,人物莲子酒盏,草虫小盏,青花小盏,其质细薄如纸;葡萄把杯,五色敞口匾肚齐箸小碟,香合,小罐,皆五彩者。成杯茶贵于酒,彩贵于青,其最者斗鸡可口,谓之鸡缸。(神宗时尚食,御前成杯一双已值钱十万)。成、宣把杯皆非所贵。
  宣窑之祭红杯盘有通体红者,有红鱼者、百果者,有西红宝石垩涂烧者,其宝光凸起紫黑者,火候失也。青花有茶把杯(画龙及松梅),有酒把杯(画人物、海兽)。朱砂祭红少大器,壶物有色红鲜,白锁口者;有竹节卤壶、小壶、扁罐,皆罩盖者。炉、瓶、杯、碟、敞口花尊、蜜渍桶罐,多五彩者。白坛盏心有“坛”字。暗花白茶盏,瓮肚釜底线足,里有龙凤暗花,底有“大明宣德年制”暗款。坐墩有漏花、填彩,皆深青地,有兰地填彩,有白地青花,有冰裂纹,其形以拱面为上,凹面次之,为其积水故也。又以花款青垩,光素品者次之,水注有五彩桃注、石榴注、彩色双瓜注、双鸳注,笔洗有鱼藻洗、葵洗、磬口洗、螭洗,两台灯檠、幡幢、雀食罐、蟋蟀盆。徐应秋曰:宣窑不独款式端正,色泽细润,即其字画亦精绝。尝见一茶盏,乃画轻罗小扇扑流萤,其人物毫发具备,俨然一幅李思训画。
  永窑之压手杯传用可久,撇口折腰,沙足滑底,外深青花,内双狮球,球内篆书“永乐年制”,细如粟米。鸳鸯心次之,近仿蠢厚,约略形似耳。
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